محتوى المقال
فوائد عسل السمر، حيث يعتبر عسل السمر من أغلي أنواع العسل المتوافرة بالأسواق، وهو مستخلص من الرحيق المأخوذ من شجرة السمر، ويتميز عن باقي أنواع العسل بلونه الأحمر الداكن المائل للسواد، ورائحته الجميلة القوية، ويمكن تخزينه دون أن يتلف ويفقد قيمته الغذائية لمدة قد تصل الي ثلاث سنوات متتالية، ويعتبر من أهم الأغذية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، عسل السمر بالطبع آمن للأطفال والكبار، ولا يتسبب في أي ضرر.
فوائد عسل السمر
- من فوائد عسل السمر علاج التهابات اللثة وحماية الأسنان من التسوس.
- عسل السمر له فوائد كثيرة للجسم منها في تطهير الجسم من الميكروبات والجراثيم.
- تعويض الجسم بنسبة مناسبة من السكريات التي يفقدها بعد ممارسة الأنشطة الرياضية.
- وقاية الجسم من الإصابة بالسرطان.
- الحفاظ على توازن ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية.
- علاج التهابات الرئتين والقولون.
- تقوية القلب والأوعية الدموية.
- تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
- علاج تساقط الشعر.
- علاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي.
- مطهر للأمعاء.
- علاج آلام المفاصل.
اقرأ أيضاً: فوائد قشر البيض للعظام والوجه والبشرة والتخسيس| 38 فوائد لا تنتهي
فوائد عسل السمر للشعر
عسل السمر له فوائد جمالية أيضاً لعلاج مشاكل الشعر والحفاظ على قوته ولمعانه، ومن تلك الفوائد:
- تطويل الشعر ومنحه النعومة الطبيعية.
- يعمل عسل السمر كبلسم مرطب وفعال للشعر.
- علاج تقصف الشعر وتلفه.
- تقوية بصيلات الشعر وإمدادها بالغذاء اللازم لها.
- يمنح الشعر اللمعان الطبيعي، وحمايته من أضرار الأتربة أشعة الشمس.
- علاج تساقط الشعر وزيادة كثافته.
فوائد عسل السمر للحامل
- عسل السمر يعتبر من أهم المواد الغذائية التي يجب أن تعتمد عليها المرأة الحامل والجنين في هذه الفترة، حيث انه يقلل من نسبة تعرض المرأة الحامل بالإصابة بتسمم الحمل.
- يقلل عسل السمر من أعراض الغثيان والدوران الموجودين في أشهر الحمل الأولى.
- كما يحمي من الإصابة بسكر الحمل ويساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- ويحمي المرأة الحامل من العدوى المختلفة. ويعمل كذلك على تقليل الشعور بالحرقان الداخلي.
- يفيد أيضاُ في عملية تكوين الجنين وإمداده بالغذاء الذي يحتاجه لتقوية وبناء عظامه.
- كما يسهل عملية الولادة ويساعد على تهيئة انقباضات الرحم وزيادة قوتها أثناء الولادة.
- يحتوي كذلك عسل السمر على الكثير من الفيتامينات التي تحمي الجنين خلال أشهره الأولي من الإجهاض، ويحفظ المرأة الحامل من التعرض لحمى النفاس أو الإصابة بأي التهابات بعد الولادة.
فوائد عسل السمر قبل النوم
ينصح بتناول ملعقة كبيرة يومياً من عسل السمر قبل النوم، حيث أن عسل السمر قبل النوم ذو فائدة عظيمة على الجسم، ومن هذه الفوائد:
- تقوية عضلة القلب وانتظام الضربات ومكافحة انسداد الشرايين.
- تخليص الجسم من الوزن الزائد، وحرق الدهون أثناء النوم.
- الوقاية من زيادة الحموضة في المعدة وعلاج الحرقان.
- يعمل على تقوية جهاز المناعة بالجسم كما أنه يساعد في الحماية من الإصابة بالعديد من الفيرويات التي تصيب الانسان.
- الوقاية من أعراض الشيخوخة المبكرة.
- تقوية كريات الدم البيضاء وتحفيز عملها.
- مكافحة الأورام السرطانية بأنواعها.
كيف أعرف عسل السمر الأصلي؟
هناك مواصفات يمكن من خلالها أن نعرف إذا كان عسل السمر أصلي، أم مغشوش وهي:
- كثافة عسل السمر عالية ولزوجته أقل من عسل السدر.
- لونه أحمر داكن يميل للأسود.
- بمجرد فتح العلبة تنتشر الرائحة سريعا حيث يتميز هذا العسل برائحته النفاذة.
- إذا تم غمس عود ثقاب بعد إشعاله في نقطة عسل فإذا اشتعل فهو أصلي.
- إذا قمنا بخلط قطرات من الخل مع قطرات من عسل السمر فإذا لم تظهر رغوة فهذا العسل أصلي.
- إذا لم يذوب العسل على الأصابع فيكون أصلي.
- نضع قطرات من العسل على منشفة ورقية، فإذا لم تمتصه المنشفة فيكون العسل أصلي.
فوائد عسل السمر على الريق
تناول عسل السمر على الريق هو من أحسن الأوقات لتناوله، حيث يحصل الجسم علي أعلي استفادة مع بداية كل يوم، ومن فوائد تناول عسل السمر يوميا على الريق:
- تحسين المزاج وعلاج القلق والتوتر والاكتئاب.
- زيادة قيمة مضادة الأكسدة بالجسم.
- تحسن الأداء الرياضي والنشاط البدني للجسم.
- تقليل احتمال الإصابة بالسرطان، والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تخفيف أعراض الحساسية مثل الرشح والزكام.
- الحفاظ على صحة العين.
- علاج نزلات البرد والأنفلونزا وتخفيف السعال.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- تقوية الجهاز المناعي وتعزيز وظائفه.
- علاج العدوى المختلفة، مثل عدوي الجهاز التنفسي.
- تقليل خطر الإصابة بالإسهال.
شاهد أيضاً: فوائد الكيوي يوميا| 56 فائدة للقلب والكلى والأطفال والتخسيس
سعر عسل السمر
عسل السمر هو واحد من أنواع العسل الطبيعي ويعد من أغلى وأحسن الأنواع مقارنةً بباقي الأنواع، ويأتي عسل السمر من شجرة السمر ويطلق عليه أيضاً عسل البرم، وميعاد استخراجه من شجرة السمر من أواخر شهر مايو لبدايات شهر يونيو لذلك ينصح بتناوله في هذا الوقت.
